Marchés aux Truffes d’automne 2021
Après la quasi-absence de marchés aux truffes (T. æstivum var. uncinatum) en 2020 voici déjà quelques dates pour acheter cette espèce de truffes d’automne. Pas d’idée des prix actuellement pratiqués.
Grand-Est
- Marché aux truffes et du terroir à Bertrange (57) le 07/11/2021 de 10h00 à 18h00 Salle Jacques Martin.
- Marché du terroir de Pulnoy les 20 et 21 novembre 2021
- Marché aux truffes de Pont à Mousson du 19 au 21 novembre
- Marché de Reims quartier Saint Rémi : samedi 20 novembre 2021
- Marché aux truffes et vente de brouillades truffées à Langres ; Foire de la Sainte Catherine : dimanche 28 novembre 2021.
- Marché de Troyes : samedi 5 décembre 2021.
- Les 04 et 05 ou 11 et 12 décembre 2021, participation au Festival gastronomique « Richesses du terroir » à VILLIERS-LE-SEC.
- À valider : Marché aux truffes de Boncourt sur Meuse - Samedi de chaque semaine Octobre à décembre de 08h00 à 13h00
N.B. : Je n’ai pas encore les dates pour les marchés aux truffes de Thionville ou s’il y en aura un ?
Pour la région Bourgogne
- Clamecy (58) : 6 novembre 2021, 10:00
- Vézelay : 14 novembre 2021, 10h00 salle Gothique
- Sancerre : 23 octobre à confirmer
En cas d’omission ou d’erreur, merci de me laisser un commentaire.