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Règlementations
Dernier ajout : 24 avril 2012.
Cette rubrique est consacrée à tout ce qui concerne les nouveautés juridiques autour des truffes, des arômes, de la gastronomie, des champignons etc. Et tout ce qu’on imagine même pas !
Articles de cette rubrique
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Mention ’Truffé’
24 avril 2012, par Didier Garzandat -
Message destiné aux Confréries
7 janvier 2009, par Didier Garzandat
Brèves
- Novembre 2008 – Arômes, additifs, enzymes... Vers une nouvelle règlementation
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