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Monde de la truffe

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BIENVENUE DANS L’UNIVERS DE LA TRUFFE

Parlons des truffes, de toutes les truffes, all truffle over the world : la gastronomie, la trufficulture, la littérature, la biologie.

  • Le monde fongique et l’arbre

    16 mars, par Didier

    Emissions radio sur les relations arbres-champignons et donc les mycorhizes à écouter. Un univers à découvrir qui vous fera voir les arbres différemment.


  • Projet de “labellisation” (FFT)

    1er mars, par Didier
    A lire ce résumé de l’article du trufficulteur dont le Blog de Martine Sbolgi-Guinet se fait l’écho :
    A PROPOS DE LA REVUE : LE TRUFFICULTEUR - N°105
    Extrait :
    « La diversité de la trufficulture  (...) Lire la suite

  • Mise-à-jour, des questions...

    1er mars, par Didier
    Comment faire évoluer ce site ?
    Cela fait une paire d’années que je n’avais rien publié sur ce site. Je constate aussi une nette descente du site dans les pages du moteur de recherche que vous  (...) Lire la suite

  • Et si on parlait des truffes

    26 décembre 2017, par Didier
    Le site pour les passionnés de truffes, de toutes les truffes !
    Ce blog est né il y a une dizaine d’années. Les informations sur les truffes sur internet se faisaient rares. J’ai voulu réunir et  (...) Lire la suite

  • Terfess et Truffes du Maroc

    Ouvrage sur les truffes présentes au Maroc.

    13 octobre 2017, par Didier
    Depuis de nombreuses années, ce site reçoit souvent des offres et des questions sur les truffes du Maghreb dénommées « Truffes blanches des sables ». L’auteur de ce livre scientifique, Lahsen  (...) Lire la suite



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