Mag’ de la truffe

Derniers articles

• 

  Mention ’Truffé’

  Article de 2009 mis à jour en 2010 puis en 2012

  24 avril, par Didier
  Cet article publié en 2009 posait la question de la mention ’truffé’ qui ne s’appliquait qu’aux espèces Tuber melanosporum et Tuber brumale. Je le laisse en lecture sur ce site tel qu’il était,  (…) Lire la suite
  
  

• Petites annonces

  24 mars, par Didier
  Je viens de mettre en ligne un système de petites annonces complètement voué aux truffes. Ce site truffe-passion.fr n’étant pas fait pour ce genre d’échanges mais plutôt pour la rédaction  (…) Lire la suite
  
  
• 

  2e Fête internationale de la Truffe

  3,4 et 5 février 2012 - Lac du Causse, Brive, Chartrier-Ferrière

  11 janvier, par Didier
  Le Syndicat du Causse Corrézien organise le 2e Fête internationale de la truffe qui se déroule les vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 février 2012.
  Au programme :
  Le vendredi 3 février sur le  (…) Lire la suite
  
  
• 

  Truffe etc.

  Edito

  26 décembre 2011, par Didier
  Le site où se rencontrent des passionnés de truffes, de toutes les truffes !
  Toutes les truffes sont bonnes… à dire. Le Mag’ de la truffe et de la trufficulture est aussi le vôtre, il a été  (…) Lire la suite
  
  
• 

  Osez cultiver la truffe autrement !

  Carnet de route

  6 décembre 2011, par Didier
  C’est le titre d’un nouvel ouvrage de trufficulture pratique élaboré en fonction des nouvelles données scientifique et surtout observations de terrain.
  « Osez cultiver la truffe autrement ! » Ce  (…) Lire la suite